Piñada

Una variante de la piña colada, con un toque ácido pero deliciosa.

INGREDIENTES

• • Concentrado de Piña colada F-Díaz sin azúcar
  • Hielo
  • Agua
  • Azúcar
  • Limón
  • Tajín o chamoy
  • Sal
  • Hierbabuena o menta
  • Ron (opcional)

Procedimiento

• Escarcha tus vasos con sal, chile tajín, azúcar o chamoy.
• En una jarra o licuadora (si lo deseas frappe), agrega agua (1 litro), y disuelve el azúcar  ( al gusto o de 100 a 150 gramos)
• Ahora agrega 100 ml de concentrado de piña colada y disuelve
• Agrega el jugo de 1 limón y una piza de sal y agita
• Con el limón exprimido frota la orilla del vaso para posteriormente escarchar a tu gusto.
• Escarcha tus vasos con sal, chile tajín, azúcar o chamoy.
• Agrega hielo al vaso y sirve tu jugo de piña. Puedes agregar tajín o Ron a tu vaso si lo deseas.
• Añade unas hojas de menta o hierbabuena sin machacar, además de decoración darán un toque más refrescante a tu bebida.
• Disfruta y comparte.